
Kartoffel-Jeon mit Speck & Käse
₩25,000베이컨 치즈 감자전
Unser Signature-Gericht: knuspriger Kartoffelpuffer mit Speck und vier Käsesorten, am Tisch mit frisch geriebenem Parmesan verfeinert.
Traditionelle koreanische Tavernengerichte, mit Sorgfalt von Hand zubereitet

베이컨 치즈 감자전
Unser Signature-Gericht: knuspriger Kartoffelpuffer mit Speck und vier Käsesorten, am Tisch mit frisch geriebenem Parmesan verfeinert.

옥수수콘 치즈전
Süßer Mais mit geschmolzenem Käse – süß, herzhaft und leicht scharf, ein Liebling für alle.

해물파전
Frische Frühlingszwiebeln mit Tintenfisch und Garnelen, knusprig gebraten – der klassische Begleiter zu Makgeolli.

감자채전
Fein geraspelte Kartoffel für maximale Knusprigkeit – schlicht, klar und einfach gut.

김치전
Ein würzig-säuerlicher Pfannkuchen aus gut gereiftem Kimchi – der perfekte Snack zu Makgeolli.

간장불고기 쌈과 파김치
In Sojasauce mariniertes Schweine-Bulgogi, gewickelt in frische Blätter mit Frühlingszwiebel-Kimchi – ein Signature-Gericht zum Teilen.

속초 오징어순대
Sokcho-Art gefüllter Tintenfisch – prall gefüllt und dick gebraten, herzhaft und deftig, eine regionale Spezialität.

골뱅이무침 & 소면
Bissfeste Meeresschnecken mit Gemüse in süß-scharfer Sauce, serviert mit dünnen Somyeon-Nudeln.

납작만두 베이컨 야채쌈
Knusprige flache Teigtaschen mit Speck und einer würzig-säuerlichen Gemüsemischung – zum Selberwickeln und Genießen.

두부김치 & 참치
Warmer Tofu mit gebratenem Kimchi und einem Topping aus Thunfisch – wohltuend und voller Geschmack.

고추장 불고기
Scharfes Schweine-Bulgogi in Gochujang glasiert und über hoher Hitze mit rauchiger Note gebraten.

듬뿍 오뎅탕
Eine heiße, großzügige Fischkuchen-Suppe in herzhafter Brühe – wärmend und zum Teilen.

얼큰 짬뽕탕
Meeresfrüchte und Schwein scharf angebraten und dann zu einer klaren, würzig-scharfen Suppe geköchelt – herrlich tief im Geschmack.
계란탕
Eine sanfte, wohltuende Suppe aus Ei und Frühlingszwiebeln.
노가리 & 견과류
Im Ofen gerösteter, dicker Trockenpollack mit gemischten Nüssen – ein toller Snack zum Bier.

먹태
Gegrillter Trockenpollack, nussig und zäh – ein klassischer Snack der koreanischen Bar.

명태회무침
Süß-scharfer Pollack-Salat, am besten in Perilla-Blättern und Seetang eingewickelt genossen.
명란구이
Gegrillter marinierter Pollack-Rogen, reich und herzhaft, mit Gurke für einen frischen Abschluss.

촉촉오징어 & 땅콩
Halbgetrockneter Tintenfisch zart gegrillt (nie zäh), dazu Erdnüsse – ein perfekter Knabber-Snack.
계란말이
Ein lockeres, koreanisches Rollomelett, das alle lieben.

팽이버섯 후라이드
Knusprig frittierte Enoki-Pilze – eine unwiderstehliche Beilage.
햇반
Eine Schale gedämpfter Reis, um die Mahlzeit abzurunden.
딸기 막걸리
House · 750mL · 6%
Unser hausgemachter Makgeolli mit echter Erdbeere und Eis – frisch gemixt, eiskalt serviert.
파인애플 막걸리
House · 750mL · 6%
Unser hausgemachter Makgeolli mit Ananas und Eis – erfrischend und leicht zu trinken.
장수막걸리
Seoul · 750mL · 6%
Seouls beliebtester klassischer Makgeolli – leicht prickelnd und süffig.
지평막걸리
Yangpyeong · 750mL · 5%
Von einer der ältesten Brauereien Koreas mit 90 Jahren Geschichte.
그래, 그날
Namyangju · 750mL · 5.5%
Ein klarer, kühler und erfrischender Makgeolli mit weichem, sauberem Abgang.
선호막걸리
Gimpo · 750mL · 6%
Ein trockener Makgeolli mit wenig Süße und sehr sauberem Abgang – schneidet durch fettiges Jeon.
배다리막걸리
Goyang · 750mL · 7%
Vollmundig und traditionell, mit tiefem, nussigem Reisaroma.
공주 알밤 막걸리
Gongju · 750mL · 6%
Duftend nach süßer, nussiger Kastanie – weich und mild süß, ohne Bitterkeit.
가평 잣 막걸리
Gapyeong · 750mL · 6%
Feiner, nussiger Pinienkern-Geschmack in klarem Körper – ideal für Nussliebhaber.
누룽지 막걸리
Jincheon · 750mL · 6%
Süß und geröstet wie Reiskrusten-Bonbon – mild, wohltuend und typisch koreanisch.
옛날 동동주
Naju · 750mL · 6%
Traditionell trüb, mit schwimmenden Reiskörnern – nussig und süß.
호랑이 막걸리
Hwaseong · 750mL · 6%
Sanft süß mit einem schönen, natürlichen Aroma.
호랑이 유자 막걸리
Hwaseong · 750mL · 6% · Sparkling
Ein prickelnder Makgeolli, strahlend nach Yuja-Zitrus mit einem Hauch Süße.
느린마을 막걸리
Pocheon · 750mL · 6%
Ein reiner, zusatzstofffreier Roh-Makgeolli – klar, weich und natürlich.
송명섭 막걸리
Jeongeup · 750mL · 6%
Ein Kennerliebling („Songmak“) – ohne Süßstoffe, reiner Naturgeschmack, außergewöhnlich weich.
서울의밤
375mL · 25%
Ein moderner destillierter Soju, in weißer Eiche gereift und mit etwas Rum – dezent süß mit langem Abgang.
화요
375mL · 25%
Ein destillierter Soju aus 100 % koreanischem Reis und tiefem Felswasser – tief, edel und bemerkenswert weich.
일품진로
375mL · 25%
Feiner Reischarakter mit klarem, trockenem Abgang – traditionelle Tiefe trifft moderne Klarheit.
소주
처음처럼 · 새로 · 진로 · 참이슬 · 새로다래 · 새로살구
Beliebte koreanische Soju – Chum-Churum, Saero, Jinro, Chamisul und Fruchtsorten.
한라산 (오리지날)
· 21%
Jejus charakteristischer Soju – sauber und etwas kräftiger.
병맥주
테라 · 카스 · 켈리 / Terra · Cass · Kelly
Eiskalte koreanische Lagerbiere – Terra, Cass oder Kelly.
무알콜 맥주
전용잔 제공 / Served in a glass
Alkoholfreies Bier, serviert im eigenen Glas.
청하 / 별빛청하
별빛청하 = Sparkling / 13%
Klares koreanisches Cheongju – klassisches Chungha und das spritzige Starlight Chungha.
백세주
살균약주 · 375mL · 13%
Ein Kräuter-Reiswein, dessen Name „bis 100 leben“ bedeutet – mild und aromatisch.
복분자
과실주 · 375mL · 15%
Ein süßer Fruchtwein aus koreanischen Schwarzhimbeeren.
식혜
비락식혜
Ein kühler, sanft süßer traditioneller koreanischer Reisdrink.
콜라 / 제로콜라 / 사이다
250mL
Coca-Cola, Coke Zero oder Sprite.
토닉워터
진로 · 300mL
Tonic Water (Jinro), 300 ml.
레몬 슬라이스 (반개)
Eine halbe Zitrone, in Scheiben.