Mais-Käse-Jeon
₩25,000옥수수콘 치즈전
Süßer Mais mit geschmolzenem Käse – süß, herzhaft und leicht scharf, ein Liebling für alle.
Spezialität
Kartoffel-Jeon mit Speck & Käse
베이컨 치즈 감자전
Unser Signature-Gericht: knuspriger Kartoffelpuffer mit Speck und vier Käsesorten, am Tisch mit frisch geriebenem Parmesan verfeinert.
₩25,000
SpezialitätBeliebtPasst zu Makgeolli
Warum dieses Gericht besonders ist
Das Gericht, für das Dalmakdalmak bekannt ist. Wir beginnen mit einem knusprigen Kartoffelpuffer, häufen Speck und vier Käsesorten darauf und reiben frischen Parmesan direkt am Tisch. Knusprig, zart schmelzend, herzhaft – und unmöglich aufzuhören. Der Grund, warum so viele Erstbesucher wiederkommen.
Am besten kombiniert mit
Erdbeer-Makgeolli
₩13,000딸기 막걸리
Unser hausgemachter Makgeolli mit echter Erdbeere und Eis – frisch gemixt, eiskalt serviert.
Ananas-Makgeolli
₩13,000파인애플 막걸리
Unser hausgemachter Makgeolli mit Ananas und Eis – erfrischend und leicht zu trinken.
Häufige Fragen
Was ist Kartoffel-Jeon mit Speck und Käse?
Es ist unsere Signature-Version des koreanischen Kartoffel-Jeon (Gamja-jeon) – ein knuspriger Kartoffelpuffer mit Speck und vier Käsesorten, verfeinert mit am Tisch geriebenem Parmesan. Es verbindet den traditionellen koreanischen Pfannkuchen mit vertrauten, kräftigen westlichen Aromen.
Welches Getränk passt am besten dazu?
Es passt wunderbar zu Makgeolli – der cremige, leicht säuerliche Reiswein schneidet durch die Fülle des Käses. Besonders gut ist ein trockener Makgeolli wie Seonho.
Probier es bei Dalmakdalmak
Unser Signature-Gericht: knuspriger Kartoffelpuffer mit Speck und vier Käsesorten, am Tisch mit frisch geriebenem Parmesan verfeinert.
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