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Geschichten, Tipps und Einblicke aus Dalmakdalmak

Koreanische Kultur

May 5, 20265 Min.

Soju, Makgeolli oder Bier? Was zu Anju passt

Die drei Getränke, die einen koreanischen Trinktisch regieren – und ein einfacher Leitfaden, jedes mit dem richtigen Anju zu kombinieren.

Koreanische Kultur

February 10, 20255 Min.

Die charmante koreanische Tradition, bei Regen Jeon zu essen und Makgeolli zu trinken – die Wissenschaft, die Kultur und die Seele dahinter.

Koreanische Kultur

December 20, 20247 Min.

Vom Einschenk-Knigge bis zur Kunst des Anju – eine Einführung in die reichen Traditionen der koreanischen Trinkkultur und warum sie zählen.