Cultura coreana
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Soju, makgeolli o birra? Cosa bere con l’anju
Le tre bevande che dominano un tavolo coreano e una guida semplice per abbinarne ciascuna all’anju giusto.
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Storie, guide e approfondimenti da Dalmakdalmak
Cultura coreana
5 min
Perché i coreani mangiano jeon nei giorni di pioggia
La affascinante tradizione coreana di mangiare jeon e bere makgeolli quando piove – la scienza, la cultura e l’anima dietro l’usanza.
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7 min
La cultura tradizionale coreana del bere
Dall’etichetta nel versare all’arte dell’anju: un’introduzione alle ricche tradizioni della cultura del bere coreana e al perché contano.
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