Макколи хослуулах алтан дүрэм
Макколи зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг, зөөлөн хийтэй тул дэлхийн хамгийн хоолонд ээлтэй ундааны нэг. Алтан дүрэм нь энгийн: хрустэлзсэн, амтлаг бүх зүйлд дуртай бөгөөд түүний исгэлэн нь хазуулга бүрийн хооронд тавгийг сэргээдэг. Энэ тэнцвэрийг олбол балгалт бүр өмнөхөөсөө илүү амттай санагдана.
Хослуулахад хамгийн сайн хоолнууд
Жон бол сонгодог — хрустэлзсэн, тослог жон, сэрүүн, исгэлэн макколи хоёр тэнгэрийн зохисон хос, ялангуяа хэмуль пажон, манай гахай-бяслагтай жон. Кочужан пулькоги мэтийн халуун ногоотой анжу ч зохидог, макколины чихэрлэг нь халууныг номхруулдаг.
Хөнгөн, хуурай макколи далайн бүтээгдэхүүн, нарийн хоолонд, баялаг, чихэрлэг хэв маяг нь хүчтэй, тослог амтыг дийлдэг. Эргэлзвэл хрустэлзсэн зүйл дээр макколи хэзээ ч бүтэлгүйтдэггүй.
Төгс хослолыг бүтээ
Манай цэсэнд 20 гаруй макколи байгаа тул хоол болгонд тохирох лонх бий — манай ажилтнууд шөнө бүр хослуулдаг. Юу идэж байгаагаа хэлбэл бид тохирохыг нь хийж өгнө.
Инсадун дахь Ангук буудлын 6-р гарцаас нэг минутын зайд байрлах Далмакдалмак-т амталж үзээрэй.


