Цэс

Анхааралтай бэлтгэсэн уламжлалт Солонгос зоогийн газрын хоолнууд

Жон · Солонгос хуушуур

Гахайн махтай, бяслагтай төмсний жон
ОнцлохАлдартай

Гахайн махтай, бяслагтай төмсний жон

₩25,000

베이컨 치즈 감자전

Манай онцлох хоол: шаржигнатал шарсан төмсний жонгийн дээр гахайн мах, дөрвөн төрлийн бяслаг нэмж, ширээн дээр пармезан үрж дуусгана.

ОнцлохАлдартайМакголлитой хослоно
Эрдэнэ шиш, бяслагтай жон
Алдартай

Эрдэнэ шиш, бяслагтай жон

₩25,000

옥수수콘 치즈전

Чихэрлэг эрдэнэ шишийн дээр хайлсан бяслаг — чихэрлэг, амтлаг, бага зэрэг халуувтар, бүгдэд таалагддаг жон.

АлдартайМакголлитой хослоно
Далайн бүтээгдэхүүнтэй, сонгинотой жон
ОнцлохАлдартай

Далайн бүтээгдэхүүнтэй, сонгинотой жон

₩22,000

해물파전

Шинэ сонгины дээр наймаалж, сам хийж шаржигнатал шарсан жон. Макколитой хамгийн зохимжтой.

ОнцлохАлдартайМакголлитой хослоно
Нимгэн зүссэн төмсний жон

Нимгэн зүссэн төмсний жон

₩19,000

감자채전

Төмсийг нимгэн зүсэж, хамгийн их хрустэлзтэй болгож шарсан — энгийн, цэвэрхэн, сэтгэл ханамжтай.

Цагаан хоолтонд тохиромжтойМакголлитой хослоно
Кимчитэй жон

Кимчитэй жон

₩16,000

김치전

Сайн исгэсэн кимчигээр шарсан жон — исгэлэн, амтлаг, макколитой төгс зохицно.

Халуун ногоотойМакголлитой хослоно

Хоол ба зууш

Соёгийн пулькоги (ссам) сонгины кимчитэй
ОнцлохАлдартай

Соёгийн пулькоги (ссам) сонгины кимчитэй

₩29,000

간장불고기 쌈과 파김치

Соёгоор даршилсан гахайн пулькогийг сонгины кимчи, ногоотой хамт ороож иддэг манай онцлох хоол.

ОнцлохАлдартай
Сокчо маягийн наймаалжны сундэ
Онцлох

Сокчо маягийн наймаалжны сундэ

₩28,000

속초 오징어순대

Дотор нь чихэж, зузаанаар шарсан Сокчо маягийн амтлаг наймаалжны сундэ — нутгийн онцлох хоол.

ОнцлохАжилтнуудын сонголт
Далайн дун халуун ногоотой, сомёнтой

Далайн дун халуун ногоотой, сомёнтой

₩28,000

골뱅이무침 & 소면

Чанга далайн дунг ногоотой хамт исгэлэн-халуун соусаар холь, нимгэн сомён гоймонтой хамт.

Халуун ногоотойАжилтнуудын сонголт
Хавтгай манти, гахайн махтай боов
Алдартай

Хавтгай манти, гахайн махтай боов

₩25,000

납작만두 베이컨 야채쌈

Шаржигнуур хавтгай манти, гахайн мах, исгэлэн-халуун ногоог хамт ороож иддэг сонирхолтой зууш.

Алдартай
Тофу, шарсан кимчи, тунец

Тофу, шарсан кимчи, тунец

₩22,000

두부김치 & 참치

Дулаан тофуг шарсан кимчи, тунецтэй хамт — тайвшруулж, амт сайтай.

Халуун ногоотой
Кочужантай гахайн пулькоги
Алдартай

Кочужантай гахайн пулькоги

₩22,000

고추장 불고기

Кочужанд шүрших халуун гахайн пулькоги, өндөр галд утлагатай амт орох хүртэл шарсан.

Халуун ногоотойАлдартай
Дүүрэн одэн-тан (загасны бялууны шөл)
Алдартай

Дүүрэн одэн-тан (загасны бялууны шөл)

₩23,000

듬뿍 오뎅탕

Төрөл бүрийн загасны бялууг элбэг хийж, шөлөөр амталсан халуун, элбэг одэн-тан.

Алдартай
Халуун ногоотой чампон-тан
Алдартай

Халуун ногоотой чампон-тан

₩23,000

얼큰 짬뽕탕

Далайн бүтээгдэхүүн, гахайн махыг өндөр галд хуураад, тунгалаг халуун ногоотой амтлаг шөл болгож чанасан.

Халуун ногоотойАлдартай

Дагалдах хоол

Өндөгний шөл

₩13,000

계란탕

Өндөг, сонгинотой зөөлөн, тайвшруулах шөл.

Шарсан хатаасан загас & самар

₩20,000

노가리 & 견과류

Зууханд шарсан зузаан хатаасан загас, самартай — шартай маш зохимжтой.

Шарсан мокте (хатаасан загас)

Шарсан мокте (хатаасан загас)

₩20,000

먹태

Шарсан хатаасан загас, самрын амттай, зажлах тусам амт нь тодрох — Солонгос барын сонгодог зууш.

Загасны халуун ногоотой салат

Загасны халуун ногоотой салат

₩15,000

명태회무침

Перилла навч, замагт ороож иддэг исгэлэн-халуун загасны салат. Ороож идэхэд илүү амттай.

Халуун ногоотойАжилтнуудын сонголт

Шарсан загасны түрс

₩15,000

명란구이

Даршилж шарсан загасны түрс, өтгөн амтлаг, сэрүүн төгсгөл болгож өргөст хэмхтэй.

Зөөлөн хатаасан наймаалж & самар

Зөөлөн хатаасан наймаалж & самар

₩15,000

촉촉오징어 & 땅콩

Хатуурахгүй зөөлөн шарсан хагас хатаасан наймаалж, самартай — төгс зууш.

Өндөгний ороомог

₩13,000

계란말이

Бүгдэд таалагддаг зөөлөн Солонгос маягийн өндөгний ороомог.

Цагаан хоолтонд тохиромжтой
Шарсан эноки мөөг

Шарсан эноки мөөг

₩8,000

팽이버섯 후라이드

Эноки мөөгийг хрустэлзтэл шарсан хажуугийн хоол.

Цагаан хоолтонд тохиромжтой

Жигнэсэн будаа

₩2,000

햇반

Хоолоо гүйцээх халуун жигнэсэн будаа.

Цагаан хоолтонд тохиромжтой

Маггөлли · Цагаан будааны архи

Гүзээлзгэнэтэй макколи

₩13,000

딸기 막걸리

House · 750mL · 6%

Жинхэнэ гүзээлзгэнэ, мөстэй хольсон манай гэрийн макколи — шинээр хийж, хүйтнээр барина.

ОнцлохАжилтнуудын сонголт

Хан боргоцойтой макколи

₩13,000

파인애플 막걸리

House · 750mL · 6%

Хан боргоцой, мөстэй хольсон манай гэрийн макколи — сэргээгч, амархан ууна.

ОнцлохАжилтнуудын сонголт

Jangsu Makgeolli

₩5,000

장수막걸리

Seoul · 750mL · 6%

Сөүлийн хамгийн түгээмэл сонгодог макколи — хөнгөн хийтэй, амархан ууна.

Jipyeong Makgeolli

₩6,000

지평막걸리

Yangpyeong · 750mL · 5%

90 жилийн түүхтэй, Солонгосын хамгийн эртний нэрэх үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн.

Geurae, Geunal

₩8,000

그래, 그날

Namyangju · 750mL · 5.5%

Тунгалаг, сэрүүн, сэргээгч макколи — зөөлөн цэвэрхэн төгсгөлтэй.

Seonho Makgeolli

₩6,000

선호막걸리

Gimpo · 750mL · 6%

Багахан чихэрлэг, маш цэвэрхэн төгсгөлтэй хуурай макколи — тослог жонгийн амтыг тэнцвэржүүлнэ.

Макголлитой хослоно

Baedari Makgeolli

₩7,000

배다리막걸리

Goyang · 750mL · 7%

Уламжлалт аргаар хийсэн өтгөн, гүн самрын үнэртэй будааны макколи.

Gongju Chestnut Makgeolli

₩7,000

공주 알밤 막걸리

Gongju · 750mL · 6%

Чихэрлэг самрын үнэртэй — зөөлөн, багахан чихэрлэг, гашуун амтгүй.

Ажилтнуудын сонголт

Gapyeong Pine Nut Makgeolli

₩7,000

가평 잣 막걸리

Gapyeong · 750mL · 6%

Гацуурын самрын нарийн самрын амт цэвэрхэн биетэй — самар дуртай хүнд тохирно.

Nurungji (Scorched Rice) Makgeolli

₩7,000

누룽지 막걸리

Jincheon · 750mL · 6%

Шатсан будааны чихэр шиг чихэрлэг, шарсан үнэртэй — зөөлөн, тайван, жинхэнэ Солонгос амт.

Old-style Dongdongju

₩8,000

옛날 동동주

Naju · 750mL · 6%

Уламжлалт бүрхэг, будааны мөхлөг хөвсөн — самрын амттай, чихэрлэг.

Horangi (Tiger) Makgeolli

₩8,000

호랑이 막걸리

Hwaseong · 750mL · 6%

Байгалийн зөөлөн чихэрлэг, тааламжтай үнэртэй макколи.

Horangi Yuja Makgeolli

₩8,000

호랑이 유자 막걸리

Hwaseong · 750mL · 6% · Sparkling

Юужа цитрусын тод амттай, багахан чихэрлэг хийтэй макколи.

Ажилтнуудын сонголт

Neurinmaeul Makgeolli

₩9,000

느린마을 막걸리

Pocheon · 750mL · 6%

Хиймэл нэмэлтгүй цэвэр түүхий макколи — цэвэрхэн, зөөлөн, байгалийн.

Song Myeong-seop Makgeolli

₩13,000

송명섭 막걸리

Jeongeup · 750mL · 6%

Мэргэжлийн хүмүүсийн шилдэг сонголт ("Сонмак") — чихэрлэгжүүлэгчгүй, цэвэр байгалийн амт, онцгой зөөлөн.

Ажилтнуудын сонголт

Дээд зэрэглэлийн маггөлли

Paju Unjeong Makgeolli

₩13,000

파주 운정 막걸리

Paju · 750mL · 9%

Korea Liquor Awards-ын Гран При-г хоёр жил дараалан хүртсэн (2024–2025). DMZ орчмын цэвэр бүсийн будаагаар — зөөлөн хий, нарийн чихэрлэг.

Ажилтнуудын сонголт

Golmok Yesan Apple Makgeolli

₩13,000

골목막걸리 예산사과

Yesan · 750mL · 9%

Цэвэр өтгөн биен дээр шинэ, тод алимны амт. 2025 оны Korea Liquor Awards-ын Гран При.

Ажилтнуудын сонголт

Haechang Makgeolli

₩15,000

해창막걸리

Haenam · 375mL · 6%

Нэмэлтгүй дээд зэрэглэлийн макколи — будааны байгалийн чихэрлэгийг өтгөн, зөөлөн биетэйгээр илэрхийлнэ.

Ugok Saengju

₩15,000

우곡생주

Hwaseong · 750mL · 10%

Дээд зэрэглэлийн түүхий исгэсэн ундаа — өтгөн биетэй, гүн будааны чихэрлэг, смузи шиг зөөлөн бүтэцтэй.

Gotaek Glutinous Rice Saengju

₩15,000

고택찹쌀생주

Wanju · 500mL · 12%

Наалдамхай будаагаар хийсэн, амьд мөөгөнцөртэй будааны ундаа — чонжугийн боловсронгуй шинжтэй.

Naru Draft Makgeolli

₩16,000

나루생막걸리

Seoul · 800mL · 6%

Сөүлийн Гёонбоккун будаагаар хийсэн нэмэлтгүй макколи — чихэрлэг, ваниль үнэрийн далд аястай.

Онцлох

Boksundoga

₩25,000

복순도가

Ulsan · 935mL · 6.5%

Хүчтэй байгалийн хийнийхээ ачаар "макколины шампанск" хэмээн алдаршсан дээд зэрэглэлийн макколи.

Онцлох

Сожу ба нэрмэл архи

Seoul-ui-bam

₩18,000

서울의밤

375mL · 25%

Цагаан царсанд боловсруулж, бага зэрэг ром нэмсэн орчин үеийн нэрмэл сожу — нарийн чихэрлэг, урт төгсгөлтэй.

Ажилтнуудын сонголт

Hwayo

₩28,000

화요

375mL · 25%

100% Солонгос будаа, гүний хадны уснаас нэрсэн сожу — гүн, боловсронгуй, гайхалтай зөөлөн.

Ilpum Jinro

₩28,000

일품진로

375mL · 25%

Будааны нарийн шинж, цэвэрхэн, хуурай төгсгөлтэй — уламжлалт гүн, орчин үеийн тунгалаг байдлын нийлбэр.

Soju

₩5,000

소주

처음처럼 · 새로 · 진로 · 참이슬 · 새로다래 · 새로살구

Түгээмэл Солонгос сожу — Chum-Churum, Saero, Jinro, Chamisul, жимсний төрлүүд.

Hallasan (Original)

₩7,000

한라산 (오리지날)

· 21%

Жежү арлын онцлох сожу — цэвэрхэн, арай хүчтэй.

Шар айраг

Лонхтой шар айраг

₩6,000

병맥주

테라 · 카스 · 켈리 / Terra · Cass · Kelly

Хүйтэн Солонгос лагер шар айраг — Terra, Cass эсвэл Kelly.

Согтууруулах бодисгүй шар айраг

₩4,000

무알콜 맥주

전용잔 제공 / Served in a glass

Согтууруулах бодисгүй шар айраг, тусгай хундаганд барина.

Чонжу ба жимсний дарс

Chungha / Starlight Chungha

₩6,000

청하 / 별빛청하

별빛청하 = Sparkling / 13%

Тунгалаг Солонгос чонжу — энгийн Chungha болон хийтэй Starlight Chungha.

Baekseju

₩15,000

백세주

살균약주 · 375mL · 13%

"Зуун нас хүртэл амьдрах" гэсэн утгатай эмийн ургамлаар хийсэн будааны дарс — зөөлөн, үнэрлэг.

Покпунжа (хар бөөрөлзгөнийн дарс)

₩16,000

복분자

과실주 · 375mL · 15%

Солонгосын хар бөөрөлзгөнөөр хийсэн чихэрлэг жимсний дарс.

Согтууруулахгүй

Сикхэ (чихэрлэг будааны ундаа)

₩4,000

식혜

비락식혜

Сэрүүн, багахан чихэрлэг Солонгосын уламжлалт будааны ундаа.

Ажилтнуудын сонголт

Cola / Zero / Sprite

₩2,000

콜라 / 제로콜라 / 사이다

250mL

Coca-Cola, Coke Zero эсвэл Sprite.

Тоник ус

₩3,000

토닉워터

진로 · 300mL

Тоник ус (Jinro), 300 мл.

Нимбэгний зүсэм (хагас)

₩3,000

레몬 슬라이스 (반개)

Хагас нимбэгийг зүсэж бэлтгэсэн.

ЦэсЗам чиглэлЗахиалгаЗалгах