잔 채울 상
Nos incontournables en une seule commande. Jeon de pomme de terre au bacon et fromage, colin cru assaisonné et ragoût jjamppong épicé, plus un plat du menu secret (?). Pour 3 à 4 personnes : jeon savoureux, ragoût relevé et muchim acidulé se relaient et gardent les verres pleins.
Jan Chaeul Sang – « la table qui remplit le verre » – est le moyen le plus simple de goûter, en une seule commande, ce que Dalmakdalmak fait de mieux. Il réunit notre jeon signature de pomme de terre au bacon et fromage, un muchim de colin cru assaisonné bien frais et un ragoût jjamppong épicé, plus un plat du menu secret. Les saveurs savoureuses, épicées et acidulées se relaient pour que les verres ne s’arrêtent jamais – le set d’accords que nous recommandons le plus aux nouveaux venus.
딸기 막걸리
Notre makgeolli maison avec de la vraie fraise et de la glace – préparé sur place, servi bien frais.
파인애플 막걸리
Notre makgeolli maison à l’ananas et à la glace : rafraîchissant et facile à boire.
Notre jeon signature de pomme de terre au bacon et fromage, du colin cru assaisonné (myeongtae-hoe-muchim) et un ragoût jjamppong épicé, plus un plat du menu secret. Une dégustation soignée de nos saveurs les plus populaires.
Choisissez le Jan Chaeul Sang pour une dégustation signature pensée pour boire – jeon, ragoût épicé et muchim acidulé qui gardent les verres pleins. Choisissez le Bae Chaeul Sang pour une table plus copieuse, proche d’un repas, avec bulgogi et ssam. Les deux sont au même prix et pour 3 à 4 personnes.
Nos incontournables en une seule commande. Jeon de pomme de terre au bacon et fromage, colin cru assaisonné et ragoût jjamppong épicé, plus un plat du menu secret (?). Pour 3 à 4 personnes : jeon savoureux, ragoût relevé et muchim acidulé se relaient et gardent les verres pleins.
배 채울 상
Une table généreuse qui rassasie comme un vrai repas. Bulgogi au soja grillé à la flamme, légumes à envelopper, pajeon aux fruits de mer, soupe d’œuf au colin séché et pa-kimchi — plus un plat du menu secret (?). Prévu pour 3 à 4 personnes, copieux pour le dîner et parfait avec un verre.
베이컨 치즈 감자전
Notre spécialité : une galette de pomme de terre croustillante garnie de bacon et de quatre fromages, finie au parmesan râpé à table.
옥수수콘 치즈전
Maïs doux nappé de fromage fondu : une galette sucrée, savoureuse et légèrement épicée que tout le monde adore.