Bae Chaeul Sang · Le festin qui cale bien
Spécialité

Bae Chaeul Sang · Le festin qui cale bien

배 채울 상

Une table généreuse qui rassasie comme un vrai repas. Bulgogi au soja grillé à la flamme, légumes à envelopper, pajeon aux fruits de mer, soupe d’œuf au colin séché et pa-kimchi — plus un plat du menu secret (?). Prévu pour 3 à 4 personnes, copieux pour le dîner et parfait avec un verre.

₩62,000
SpécialitéPopulaireSe marie avec le Makgeolli

Pourquoi ce plat est spécial

Bae Chaeul Sang – littéralement « la table qui remplit le ventre » – est notre réponse pour un groupe qui veut boire et bien manger à la fois. Une commande apporte du bulgogi au soja grillé à la flamme, des légumes frais à envelopper, un pajeon aux fruits de mer croustillant, une soupe chaude d’œuf au colin séché et du pa-kimchi acidulé, plus un plat du menu secret. Prévu pour 3 à 4 personnes, la table reste garnie du premier ssam à la dernière cuillère de soupe – anju et dîner dans un seul set généreux.

À accompagner de

Makgeolli à la fraise

₩13,000

딸기 막걸리

Notre makgeolli maison avec de la vraie fraise et de la glace – préparé sur place, servi bien frais.

Makgeolli à l’ananas

₩13,000

파인애플 막걸리

Notre makgeolli maison à l’ananas et à la glace : rafraîchissant et facile à boire.

Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévu le Bae Chaeul Sang ?

Il est conçu pour être partagé entre 3 et 4 personnes. Avec bulgogi, pajeon aux fruits de mer, soupe chaude, pa-kimchi, légumes à envelopper et un plat du menu secret, il y en a largement pour un groupe, à la fois comme anju et comme véritable dîner.

Que contient le set ?

Bulgogi au soja grillé à la flamme, légumes à envelopper, pajeon aux fruits de mer, soupe d’œuf au colin séché et pa-kimchi (kimchi de ciboule), plus un plat du menu secret qui change selon la saison et le jour.

Goûtez-le chez Dalmakdalmak

Une table généreuse qui rassasie comme un vrai repas. Bulgogi au soja grillé à la flamme, légumes à envelopper, pajeon aux fruits de mer, soupe d’œuf au colin séché et pa-kimchi — plus un plat du menu secret (?). Prévu pour 3 à 4 personnes, copieux pour le dîner et parfait avec un verre.

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