잔 채울 상
I nostri piatti simbolo in un solo ordine. Jeon di patate con bacon e formaggio, merluzzo crudo condito e zuppa piccante di jjamppong, più un piatto del menu segreto (?). Per 3–4 persone: jeon saporito, zuppa infuocata e muchim agrodolce si alternano e tengono i bicchieri sempre pieni.
Jan Chaeul Sang – «la tavola che riempie il bicchiere» – è il modo più semplice per assaggiare in un solo ordine ciò che Dalmakdalmak fa meglio. Riunisce il nostro jeon di patate signature con bacon e formaggio, un fresco muchim di merluzzo crudo condito e una zuppa piccante di jjamppong, più un piatto del menu segreto. Sapori saporiti, piccanti e agrodolci si alternano così i bicchieri non si fermano mai: il set di abbinamenti che consigliamo di più a chi viene per la prima volta.
딸기 막걸리
Il nostro makgeolli della casa con vera fragola e ghiaccio: preparato al momento, servito freddo.
파인애플 막걸리
Il nostro makgeolli della casa con ananas e ghiaccio: dissetante e facile da bere.
Il nostro jeon signature di patate con bacon e formaggio, merluzzo crudo condito (myeongtae-hoe-muchim) e una zuppa piccante di jjamppong, più un piatto del menu segreto. Una degustazione curata dei nostri sapori più amati.
Scegli il Jan Chaeul Sang per una degustazione signature pensata per bere – jeon, zuppa piccante e muchim agrodolce che tengono i bicchieri pieni. Scegli il Bae Chaeul Sang per una tavola più sostanziosa, simile a un pasto, con bulgogi e ssam. Entrambi hanno lo stesso prezzo e sono per 3–4 persone.
I nostri piatti simbolo in un solo ordine. Jeon di patate con bacon e formaggio, merluzzo crudo condito e zuppa piccante di jjamppong, più un piatto del menu segreto (?). Per 3–4 persone: jeon saporito, zuppa infuocata e muchim agrodolce si alternano e tengono i bicchieri sempre pieni.
배 채울 상
Una tavola generosa che sazia come un pasto completo. Bulgogi alla soia alla fiamma, verdure da avvolgere, pajeon ai frutti di mare, zuppa di uovo e merluzzo essiccato e pa-kimchi, più un piatto del menu segreto (?). Pensato per 3–4 persone, sostanzioso per cena e perfetto con da bere.
베이컨 치즈 감자전
Il nostro piatto simbolo: una croccante frittella di patate con bacon e quattro formaggi, rifinita con parmigiano grattugiato al tavolo.
옥수수콘 치즈전
Mais dolce ricoperto di formaggio fuso: una frittella dolce, saporita e leggermente piccante amata da tutti.