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韓式酒吧初訪指南

第一次接觸韓國酒文化?造訪韓式酒吧前該知道的一切——點餐、禮儀,以及必嚐料理。

韓式酒吧初訪指南

韓國酒館,給初次造訪者的指南

韓國酒館——常稱「술집」——重點不在調酒,而在食物、酒與同伴。坐下來、點些能分享的菜,就著안주(下酒菜)與酒度過一個悠閒的夜。即使你從沒去過,這裡依舊隨性、熱鬧又好客。

如何點餐

為整桌點안주(下酒菜),而非各點各的。一群人先點兩三樣,隨著夜色漸深再加點。酒要配著菜選:煎餅配馬格利,辛辣或炭烤配燒酒,炸物配啤酒。

別擔心點得不夠完美。告訴店員你的喜好,他們會為你推薦菜色,並為整桌斟上合適的馬格利。

第一次先試什麼

若是初訪,就從一道招牌煎餅配一碗馬格利開始——最經典的韓式酒館體驗。接著再加一份烤肉或辣味下酒菜,以及第二杯酒,這一桌便更加精彩。

達莫達莫是很好的起點:距安國站6號出口1分鐘,位於仁寺洞,每天下午3點營業到午夜。


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