我哋嘅故事

Dalmakdalmak 係一間位於首爾仁寺洞中心嘅韓國傳統酒館——傳統風味、溫暖款待同韓國飲酒文化嘅舒適情懷,喺呢度交融。

Interior of Dalmakdalmak, a hanok Korean bar in Insadong

我哋嘅理念

一間好嘅酒館,唔只係食物同酒咁簡單。佢係陌生人變成朋友嘅地方,係落雨夜變成最美好夜晚嘅地方,係脆卜卜煎餅同順滑馬格利酒呢個簡單配搭變成難忘回憶嘅地方。

Freshly pan-fried Korean jeon served at Dalmakdalmak

食物

每一份煎餅都係即叫即做。我哋用世代相傳嘅傳統食譜,食材全部由韓國本地農場直送。我哋嘅菜式天生就適合分享——因為喺韓國酒館文化入面,一齊食先係重點。

A bottle of makgeolli and drinks on the table at Dalmakdalmak

飲品

我哋從韓國各地嘅精品酒莊精選馬格利酒。由經典米酒到季節水果口味,每一款都係為咗同我哋嘅食物完美配搭而揀選。

Dalmakdalmak's yajang outdoor tables in a quiet Insadong alley at dusk

空間

溫潤嘅木質、柔和嘅燈光、此起彼落嘅傾偈聲——Dalmakdalmak 設計成好似一個只有熟客先知嘅秘密據點。夠傳統所以有真實感,夠現代所以好舒服。

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