คู่มือมือใหม่สำหรับบาร์เกาหลี

คู่มือบาร์เกาหลีสำหรับผู้มาครั้งแรก

บาร์เกาหลี — มักเรียกว่า "ซุลจิบ" (술집) — ไม่ได้เน้นค็อกเทล แต่เน้นอาหาร เครื่องดื่ม และเพื่อนฝูง คุณนั่งลง สั่งเมนูไว้แบ่งกัน แล้วปล่อยตัวไปกับค่ำคืนสบายๆ ของอันจูและเหล้า บรรยากาศเป็นกันเอง คึกคัก และต้อนรับ แม้คุณไม่เคยไปมาก่อน

สั่งอย่างไร

สั่งอันจู (กับแกล้ม) สำหรับทั้งโต๊ะแทนที่จะสั่งจานใครจานมัน — กลุ่มหนึ่งสั่งสองสามอย่างถือเป็นเรื่องปกติ แล้วค่อยเติมเมื่อค่ำคืนดำเนินไป เลือกเครื่องดื่มให้เข้ากัน: มักกอลลีกับจอน โซจูกับของเผ็ดหรือย่าง เบียร์กับของทอด

ไม่ต้องกังวลว่าจะทำได้สมบูรณ์แบบ บอกพนักงานว่าคุณชอบอะไร แล้วพวกเขาจะแนะนำ — ทั้งเมนูและรินมักกอลลีที่เหมาะกับโต๊ะของคุณ

ครั้งแรกลองอะไรก่อน

หากเป็นการมาครั้งแรก เริ่มด้วยจอนซิกเนเจอร์และมักกอลลีสักชาม — ประสบการณ์บาร์เกาหลีสุดคลาสสิก จากนั้นเพิ่มพุลโกกิหรืออันจูรสเผ็ดและเครื่องดื่มแก้วที่สอง เพื่อให้โต๊ะน่าสนใจยิ่งขึ้น

ทัลมักทัลมักเป็นที่เริ่มต้นที่ดี ห่างจากทางออก 6 สถานีอันกุกหนึ่งนาทีในอินซาดง เปิดทุกวันตั้งแต่บ่ายสามโมงถึงเที่ยงคืน