Впервые пьёте в Корее? Начните отсюда
Корейская культура пития тёплая, компанейская и легко полюбится, стоит узнать пару основ. Не нужно говорить по-корейски или идеально знать этикет — но немного контекста сделает первый вечер куда веселее. Вот короткая версия для гостей.
Несколько простых обычаев
Наливают другим, а не себе, и используют обе руки, наливая старшему или принимая от него, — в знак уважения. Когда старший или хозяин произносит тост, достаточно лёгкого звона бокалов и «конбэ!» (за здоровье). В формальной компании принято слегка отвернуться при первом глотке, но среди друзей всё проще.
Самое главное — питьё всегда идёт с анджу (едой). Заказывайте блюда на всех и не спешите; цель — хороший разговор, а не скорость.
Что заказать в первый раз
Держитесь классики: тарелка чона с чашей макколи — идеальное знакомство. Хотите чего-то привычного — наш чон с беконом и сыром беспроигрышный фаворит, и к нему хорошо идёт холодное пиво. Любопытно про соджу? Попробуйте его с нашим кочхуджан-пулькоги.
Приходите потренироваться в Dalmakdalmak — дружелюбный корейский бар в минуте от выхода 6 станции Ангук, где наш персонал всегда рад подсказать новичкам. Открыты ежедневно с 15:00 до полуночи.
